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雪梨汤的做法大全 雪梨汤要不要去皮

编辑:大奇 时间:2017-01-11 内容来源:网络整理

【陈皮雪梨汤】

  1

雪梨洗净备用。

 

【陈皮雪梨汤】

  2

陈皮 枸杞子洗净备用。

 

【陈皮雪梨汤】

  3

砂锅中坐水烧开,烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中。(下锅前捞出沥干水分)

 

【陈皮雪梨汤】

  4

梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)

 

【陈皮雪梨汤】

  5

锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核, 大火烧开,期间打去浮沫。

 

【陈皮雪梨汤】

  6

转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要。

 

【陈皮雪梨汤】

  7

下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。

 

【陈皮雪梨汤】

  8

关火后,加入枸杞,即可。

 

【陈皮雪梨汤】

  9

现在的雾霾天气,每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。

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